Nesta edição, os artesãos do Alto do Moura estão sendo homenageados
No último sábado (23), a Associação Comercial e Empresarial de Caruaru (Acic), por meio da Câmara Setorial de Gastronomia, realizou a abertura do 11º Circuito do Café de Pernambuco, que nesta edição homenageia os artesãos do Alto do Moura. O evento, realizado no Caruaru Shopping, apresentou os 15 combos que estão participando da rota gastronômica. Na ocasião, o público também prestigiou o show do cantor Jessy Black. A iniciativa, que segue até o dia 29 de outubro, conta com o apoio do Caruaru Shopping e com o patrocínio da Solar Coca-Cola.
Ao todo, 15 estabelecimentos estão participando do 11º Circuito do Café de Pernambuco, são eles: Bosque Café, Kopenhagen, Luiz Lua Gonzaga (Sesc Caruaru), Rei do Mate, Café em Grains, Negro Brownie, Bodega João Doutor, Jerinana (Casa Tipos, Ferreira Costa e Shopping Difusora), Grão Espresso, Times Café, Cheirin Bão, Restô Coffee Wine e Alquimia da Fazenda. Os estabelecimentos participantes foram desafiados a criar combos exclusivos que, de forma criativa, fizessem alusão às obras do Alto do Moura. Os valores variam de R$ 19,90 a R$ 28,90.
“Para a Acic, o Circuito do Café é um compromisso com o desenvolvimento da nossa região. Além de proporcionar experiências culinárias únicas, o evento também promove a interação com o comércio local e impulsiona a economia da cidade. Então, é um prazer realizar mais uma edição deste evento que já se tornou uma tradição em Caruaru”, disse o presidente da Acic, Newton Montenegro.
O coordenador da Câmara Setorial de Gastronomia, Jósimo Soares, destacou que o evento também contará com prêmios. “Ao pedir um combo, os consumidores receberão um carimbo no cartão fidelidade. Acumulando esses carimbos, eles terão a chance de concorrer a diversos prêmios. A partir de 13 carimbos, os participantes poderão receber uma caneca personalizada do evento. Aqueles que completarem os 15 carimbos terão a oportunidade de concorrer a prêmios ainda maiores, como duas diárias no Ambassador Flat, em João Pessoa, com acompanhante e café da manhã, duas cafeteiras e prêmios de R$ 250, R$ 500 e R$ 1.000“.
O historiador, Walmiré Dimeron, que contribuiu para o desenvolvimento do 11º Circuito do Café de Pernambuco, ressaltou a importância de homenagear o Alto do Moura. “O Alto do Moura é um verdadeiro relicário da arte. Ao trazer essa homenagem para o Circuito do Café, estamos unindo dois aspectos fundamentais da nossa identidade: o barro e o café. Ambos têm raízes profundas em nossa história e moldaram a cultura local de maneira extraordinária. Homenagear esta comunidade é reconhecer a necessidade de preservar e celebrar as manifestações culturais que enriquecem nossa região”, afirmou.
O gerente comercial da Solar Coca-Cola, Willyannedson Fernando, também frisou a importância de patrocinar a iniciativa. “A nossa empresa reconhece a necessidade de apoiar eventos que celebram a cultura local e promovem o encontro de pessoas em torno de experiências únicas. O café e a Coca-Cola são duas bebidas que fazem parte do cotidiano das pessoas e têm o poder de unir diferentes gerações e culturas. É uma honra para nós contribuir para o sucesso deste evento, que não apenas destaca a versatilidade e a riqueza do café, mas também homenageia o talento dos artesãos do Alto do Moura”.
Os interessados podem seguir o 11º Circuito do Café de Pernambuco nas redes sociais pelo @circuitodocafepe. O cardápio digital do evento está disponível no link: https://www.aciccaruaru.com/circuitodocafedepernambuco/.
